6 septembre 2025
Notre empreinte environnementale
Nous cherchons à limiter, tout au long de l'élevage de nos huîtres, dans nos activités quotidiennes et nos relations avec nos parties prenantes, clients et fournisseurs, à limiter...
Notre empreinte environnementale
Notre empreinte environnementale
Nous cherchons à limiter, tout au long de l'élevage de nos huîtres, dans nos activités quotidiennes et nos relations avec nos parties prenantes, clients et fournisseurs, à limiter...
Les précédents billets de blog
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22 septembre 2024
Du captage à l'élevage d'une huitre
L'ostréiculture a la particularité d'avoir un cycle de production extrêmement long comparé aux cycles connus dans l'agriculture (élevage ou cultures) ou même dans le reste de...
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19 septembre 2024
Notre engagement associatif au sein de « l’Huître de la Baie de Morlaix »
La Baie de Morlaix est un des berceaux de l’ostréiculture en France. Elevée depuis 150 ans, l’huître y trouve un milieu propice de croissance entre rivières et pleine mer dans...
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26 août 2024
L’élevage de l'huître de sol en Bretagne
L’élevage au sol est le mode d’élevage historique des huîtres. Il est encore pratiqué dans quelques endroits en Bretagne. Gireg, ostréiculteur à Carantec, vous propose de...
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26 août 2024
Eutrophisation et impact des algues vertes sur l’ostréiculture en Baie de Morlaix
Depuis près de 40 ans, la Baie de Morlaix connaît annuellement un cycle de croissance des algues vertes, en particulier au printemps. Ce phénomène est lié à l’eutrophisation...
